焼肉のたれ
薄切りの肉600gに本品140gをよくもみ込み、冷蔵庫で8時間以上漬け込むと、より美味しく仕上がります。フライパンで焼く、または焼きながら塗ってお楽しみください。そのままつけだれとしても。
麻辣（マーラー）ソース
1人前約200mlを鍋に入れ、水で10〜15倍に薄めて、薄切りの牛肉・羊肉やセンマイなどをしゃぶしゃぶでお楽しみください。麻辣風味のスープや料理に加えても美味しく召し上がれます。
